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[성공수기] 수출 꿈은 반드시 이루어진다

더테스트키친_염주희 대표, "조목조목 세심한 컨설팅"

[성공수기] 수출 꿈은 반드시 이루어진다

. 저는 더테스트키친의 대표입니다. 더테스트키친은 ‘실험 주방’이라는 뜻을 가진 식품 제조회사로 다양한 국내산 농산물을 실험, 제조하여 소비자들에게 건강 먹거리를 소개하는 일을 하고 있습니다. 저는 2030대 젊은 시절에 10여 년 이상 해외 생활을 했는데 한국을 다녀올 때마다 해외에 사는 지인에게 한국적인 간식을 선물로 주고 싶었습니다. 그런데 열심히 찾아봐도 실온에 보관이 가능하며 포장이 참신한 제품을 발견하기 어려웠습니다 한국의 ‘펑리수’, ‘도쿄바나나’를 찾다 창업을 준비하면서 한국적이고 선물하기 편한 차별성 있는 식품을 만들고자 했습니다. 대만의 ‘펑리수’, 일본의 ‘도쿄바나나’처럼 한국을 대표하는 선물용 간식을 만드는 것이 목표였습니다. 현재 더테스트키친이 생산하는 제품은 수제 크래커로 유자, 대추, 오미자, 고추, 자색고구마, 녹차 등 한국적인 재료로 만든 것입니다. 창업을 하고 1년 후 2016년 11월 코엑스에서 열린 푸드위크(Food Week)에 참가했습니다, 미국 바이어가 더테스트키친의 제품에 관심을 보이며, “한국적이면서 채식 제품이라 미국 및 캐나다 온라인 플랫폼에서 판매하고 싶다.”고 다가왔습니다. ‘앞으로 수출이 가능할 수도 있겠구나.’하고 처음 생각하게 된 날이었습니다. 그때부터 주변에 수출 경험자를 찾아다니며 이야기를 듣던 중 한 교육에 참석하게 됐습니다. 제가 창업교육을 받고 있는 농업기술실용화재단이 개최하는 워크숍이었습니다. 업체별로 30분씩 경영 전반에 대한 상담을 전문가에게 받을 수 있는 시간을 갖게 되었는데 저는 수출이라고 쓰인 상담 테이블로 가서 L 위원으로부터 상담을 받았습니다. L 위원을 통해 알게 된 KITA 그때 처음으로 KITA가 무엇을 하는 곳인지, 수출의 영역이 얼마나방대하고 복잡한지를 약간 알게 됐습니다. 교육 이후 관심을 보이는 미국 회사와 이메일과 샘플을 주고받을 때, 저는 KITA에 미국에 수출하려면 무엇을 갖추어야 하는지 문의해 미국 FDA 공장등록을 마쳤습니다. 몇 달 뒤, 이들이 서울을 방문하여 구체적인 상담을 진행했지만 물량이나 가격, 대금결제 방법 등에 확신이 가지 않는 점이 있어 더 이상 진행하지 않았습니다. 이 때 L 위원께 문의를 드렸더니 “너무 서두르다 보면 과부하가 걸리고 처음부터 큰 거래를 하면 기업 운영에 위험이 될 수 있으니 천천히 내실 있게 진행하는 것이 좋겠다.”는 조언을 들었습니다. 특히 기업 신용 조회에서 정보가 미비한 곳은 거래하는 데 있어 신중할 필요가 있다고 했습니다. 첫 수출 상담에서 거래가 되지 않았지만 국내에 판로가 조금씩 열리는 것이 보였습니다. 국내에 있는 외국인이 파티용으로 구매를 하고, 해외 출장을 가는 한국인이 선물용으로 저희 제품을 구매하는 것을 보면서 제품에 확신이 생겼고, 수출을 체계적으로 준비해보고 싶었습니다. 그래서 KITA에 연락을 취해서 2017년부터 무역실무 교육을 받게 되었습니다. 대전 지역 담당자이신 P 위원을 멘토로 모시고 1주일에 한 번씩 수출준비 미팅을 했습니다. P 위원께서는 저희 업장에 처음 방문하신 날 이렇게 말씀하셨습니다. “수출은 다 뚫리더라고요. 시간이 걸려서 그렇지. 저희가 도움을 드리고 업체에서 차근차근 준비하다 보면 다들 수출을 하게 되시더군요.” 조목조목 세심한 컨설팅 저희 같은 신생업체에서도 수출이 가능한 것일까, 반신반의하면서도 위원님의 말을 듣고 수출에 꼭 도전해 봐야겠다는 결심을 하게 되었습니다. P 위원의 지도하에 교육을 받으면서 트레이드코리아(tradeKorea.com)를 사용하는 방법, 타깃 국가정하는 법, 물류비 계산하는 방법,바이어에게 이메일 쓰는 법, 가격정책 등 조금씩 수출 방법을 배워갔습니다. 매번 자문 미팅을 할 때마다 회의록을 작성하라면서 어떤 사항들을 더 준비해야 할지 세심하게 지도해 주셨습니다. 그러던 중 2017년 8월, KOTRA 요하네스버스무역관에서 남아공의 한 업체가 샘플 형식으로 저희 제품을 1,000개 정도 주문을 하고 싶다고 연락해 왔습니다. 저는 책에서만 보던 인보이스를 직접 작성해 보고 패킹 리스트를 만들고 관세사를 찾고 포워더랑 연락하면서 수출 실무를 한꺼번에 접했습니다. 지난번 미국 상담 때 대금 결제가 불리하면 수출을 준비하는데 부담이 된다는 것을 배웠기에 소량 구매 시, 한 번에 현금으로 결제해야 한다는 거래 조건도 넣었습니다. 창업 2년 만에 남미로 첫 수출 모든 것들이 단시간에 집중적으로 일어나다 보니, 시차를 극복하며 즉각적으로 회신하는 것부터, 상대국에 맞는 라벨을 만드는 것까지 어느 하나 쉽게 느껴지는 것이 없었습니다. 저에게는 모든 업무가 처음 하는 것이어서 시간이 오래 걸렸습니다. 배가 떠나는 날짜가 정해져 있는데 그때까지 준비될지 확신이 없었습니다. 하지만 창업 2년 차 수출초보 기업인 더테스트키친에게 찾아온 기회를 꼭 붙잡고 싶었고 저희 제품을 많은 소비자들에게 알리고 싶다는 마음이 간절했습니다. 다행히 저에게는 수출과 관련된 문의사항을 여쭤볼 수 있는 KITA 멘토들이 계셨기에 고민되는 부분을 그때 그때 상담하며 진행할 수 있었습니다. 수출면장을 받아보았을 때 비로소 ‘수출 준비는 이렇게 하는 것이구나’하고 뿌듯한 마음을 느꼈습니다. 2017년 9월 9일, 마침내 우리 제품이 한국을 떠났습니다. 우리 회사생산 팀장께서는 우리 손으로 제조한 제품이 업장을 떠날 때 팔레트에 얹힌 상자를 손으로 쓰다듬으시며 “우리도 못 가본 남아공에 대추 크래커 네가 먼저 가는구나”라고 하셨습니다. 짧은 시간동안 수출이라는 기회에 도전하여 모두가 한마음이 되어 목표를 달성했을 때 저희 임직원들이 느낀 성취감과 동지애는 수출대금으로 받은 금액보다 더욱 값진 보상이었습니다. 더테스트키친 팀은 2017년 10월 다시 푸드위크에 참가했습니다. 이번에는 10여 개 사와 수출상담을 하였습니다. 어느 곳도 바로 수출할 수 있게 준비된 미팅은 없었고, 다들 상담 하면서 사이즈를 바꾸면 좋겠다, 가격을 달리하면 좋겠다 등등의 피드백을 주었습니다. 제가 수출실무 교육을 받으면서 배운 점은 지금 당장 준비가 되어있지 않아도 업체 간에 하나씩 조율해 가다 보면 해법을 찾을 수 있다는 것입니다. 제일 가능성 있는 곳부터 하나씩 준비하고 성장 가능성을 타진하다보면 언젠가 더테스트키친이 만든 한국적인 스낵이 많은 곳에서 사랑받을 수 있는 때가 올 것이라고 확신합니다. 남아공, 홍콩 등으로 수출 확대 제가 지난 2016년에 수출하고 싶다, 많은 사람들에게 우리 제품을 알리고 싶다는 꿈을 품고 한 발자국씩 길을 찾아가다 보니 ‘수출은 이루어진다’고 격려해준 멘토를 만나게 되었고, 그 조언처럼 하나씩 준비하다 보니 기회가 왔을 때 그 꿈을 이룰 수 있었습니다. 2017년 8월, 처음으로 남아공 수출을 했고, 10월에는 홍콩과 마카오에도 소량으로 간접 수출을 했습니다. 거래액이나 규모나 아직 미미한 수준입니다. 하지만 수출을 염두에 두고 있는 초보 기업들이 저의 첫 수출 스토리를 읽고 용기를 내서 꼭 도전해 봤으면 하는 마음으로 이 글을 작성했습니다. “수출을 꿈꾸면 반드시 이루어집니다!” [출처: 한국무역협회]



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'제5회 스타벅스 장애인 바리스타 챔피언십' 성료
스타벅스커피 코리아(대표 송호섭)는 조민아 서울 미아역점 수퍼바이저가 '우수 바리스타'로 뽑혔다고 21일 빍혔다. 조 수퍼바이저는 '장애인의 날'(4월20일)을 기념해 스타벅스가 지난 19일 서울 지원센터(본사)에서 개최한 '장애인 바리스타 챔피언십'에서 치열한 경쟁을 뚫고 영광을 안았다. 스타벅스는 2015년부터 매년 장애인의 날에 맞춰 자사 전국 매장에 근무하는 장애인 바리스타들을 대상으로 ‘장애인 바리스타 챔피언십’ 대회를 개최하고 있다. 장애인 바리스타들의 자긍심을 고취하고 역량을 강화하며, 장애인 바리스타에 대한 편견을 없애고 우수성을 알리는 계기를 마련하기 위해서다. 올해는 약 70명이 참가해 이 중 예선을 통과한 17명이 본선에서 음료 품질, 숙련도, 고객 서비스, 라떼 아트 등 실력을 겨뤘다. 조 수퍼바이저는 "이번 대회를 통해 스스로 역량을 발전시키고, 자신감을 얻게 됐다"며 "앞으로도 커피를 통해 고객과 호흡할 수 있는 바리스타로 꾸준히 성장하고 싶다"고 소감을 전했다. 이날 본선에서는 경연 외에도 장애인 바리스타들을 응원하고 격려하는 다채로운 행사가 마련됐다. 장애인 파트너들의 플루트·바이올린 축하 공연, 시각 장애인에 대한 이해도를


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“회생 가능해도 가족 반대하면 치료중단"
말기ㆍ임종기 환자들이 고통스러운 연명의료를 받지 않고 인간으로서 존엄을 유지하며 삶을 마무리할 수 있도록 하자는 취지의 연명의료결정법이 시행된 지 1년 2개월이 지났지만 의사들의 고민은 깊어지고 있다. 제도 도입에도 불구하고 환자의 생사(生死)를 결정하는 일은 쉽지 않기 때문이다. 법적으로 환자의 뜻을 확인할 수 없을 때에는 가족들의 진술을 확인한 후 연명의료 지속과 중단 결정을 내릴 수 있다. 의사들이 아무리 의학적 판단을 내린다고 하지만 사실상 환자 가족의 경제적 어려움, 가족 불화, 독신, 이혼 같은 이유로 연명의료를 중단하게 되고, 가족들의 돌봄을 받지 못한 채 세상을 뜨는 환자들을 볼 때마다 고뇌에 빠질 수밖에 없다. 의사들 사이에서는 “연명의료결정법이 존엄사가 아닌 소극적 안락사를 조장한다”는 자조까지 나온다. 법적으로 연명의료 중단을 할 수 있는 환자는 말기(암, 만성폐쇄성호흡기 등의 환자로 근원적 회복이 어렵고 수개월 내에 사망 예상되는 상태)나 임종기(담당의와 전문의 1명이 회생가능성이 없고 사망 임박 상태로 판단한 상태) 환자다. 하지만 의사들은 회생 가능성이 있는 말기ㆍ임종기 환자임에도 불구하고 환자를 돌볼 보호자가 없거나 보호자가 경

소셜 미디어를 적극적으로 활용하라
. 최근 멘토링 프로그램을 통해 젊은 멘티들을 마주하면서 그들의 간절함과 열정을 느끼고 있습니다. 저는 저 나이 때부터 사업을 해보고 싶다는 생각을 했습니다. 하지만 목표는 늘 분명하지 않았죠. 단순히 성공하겠다는 자신감만 있었을 뿐 무엇을 어떻게 시작해야 하는지 막막하기만 했습니다. 방향키를 제시해주는 사람 없이 단지 성공을 위해 달리기만 했습니다. 지금도 그 목표를 향해 달려가고 있고, 그때의 그 간절함을 단 한 번도 잊어본 적이 없습니다. 지금 멘티들의 열정을 보면 10년 전 제 생각이 나서 그들에게 어떤 조언을 해줘야 할까 고민을 하게 됩니다. 처음 멘티들을 만난 날 저는 첫 번째로 이런 조언을 했습니다. “먼저 나를 알려라, 그리고 소셜 미디어를 적극적으로 활용해라.” 소셜 미디어는 자유로운 의사소통과 정보 공유, 그리고 인맥 확대 등을 통해 사회적 관계를 생성하고 강화해주는 온라인 플랫폼을 의미합니다. 쉬운 예로 페이스북이나 인스타그램, 그리고 트위터 등이 있겠죠. 그 파급효과가 상당하기 때문에 많은 사람들은 이를 마케팅 도구로 사용하고 있습니다. 특히 이를 활용한 온라인 마케팅은 오프라인 마케팅에 비해 효과는 더 크면서 비용은 적게 들기 때문









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포토뉴스


[마케팅] 프레젠테이션 잘하는 7가지 방법
. 홍보 담당자는 고객, 동료, 파트너 또는 낯선 사람 앞에서 프레젠테이션할 기회가 많습니다. 특히 새로운 고객을 수주하기 위한 입찰이 있거나 연간 플랜을 발표하는 프레젠테이션은 성과와 직결되므로 더욱 중요합니다. 오늘은 프레젠테이션을 잘하는 7가지 방법을 소개합니다. 1. 오프닝에서 핵심 메시지 전달 오프닝은 발표자가 전달하고자 하는 메시지를 청중이 잘 집중하고 이해할 수 있도록 준비시키는 단계입니다. 지루한 소개 및 목차로 시간을 끌기보다는 질문을 건네 궁금증을 자극하거나 충격적인 이야기, 농담, 또는 개인적인 일화를 전해 청취자의 관심을 끌고 핵심 메시지로 인도하는 과정이 필요합니다. 핵심 메시지는 기억하기 쉽고 구체적인 문장으로 정리하는 것이 좋습니다. 그리고 프레젠테이션은 이 핵심 메시지를 3~5개의 요점으로 나눠 근거와 함께 제시해야 합니다. 2. 비교와 대조를 통해 해결책 제안 청중에게 메시지를 전달할 때는 정의, 묘사, 분석, 비교, 대조 등 다양한 기법을 이용할 수 있습니다. 그중에서도 해결책을 제시할 때에는 2가지 이상의 아이디어를 비교 및 대조하는 것이 발표자의 주장이 뛰어나다는 것을 효과적으로 보여주는 방법입니다. 비교와 대조 시에는

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야당, 첫 대규모 장외투쟁 “좌파독재 중단하라”
. 자유한국당이 촛불로 탄생한 문재인 정부를 '좌파 독재 정권'으로 규정하며, "국민의 이름으로 심판하겠다"며 국회 밖으로 나왔다. 황교안 체제 출범 이후, 자유한국당의 첫 장외투쟁이다. 이들은 전날 문재인 대통령이 이미선 헌법재판관 후보자 임명 강행에 '인사 참사'라고 반발하며 즉각 철회하라고 요구했다. 20일 오후 자유한국당은 서울 종로구 광화문 세종문화회관 앞에서 '문재인 STOP, 국민이 심판합니다' 규탄 대회를 개최했다. 집회에는 당 대표, 주요당직자, 의원, 당협위원장 및 당원 등 2만 여명(주최 측 추산)이 참석했다. 자유한국당 시·도 당원들은 전국 각지에서 버스를 타고 서울 광화문으로 모였다. 자유한국당의 상징색인 빨간색 계열의 옷을 입은 당원과 지지자들은 '문재인 STOP 국민심판'이라고 적힌 빨간 손피켓과 태극기를 흔들었다. 의원들의 규탄사에 흥분한 지지자들은 문재인 정부에 대한 욕설을 쏟아내며 고성을 질렀다. 무대에 오른 자유한국당 의원들은 문재인 정부로 인해 대한민국의 '자유민주주의', '삼권분립', '시장경제'가 무너져 가고 있다고 주장했다. 첫 번째로 단상에 오른 자유한국당 좌파독재저지특별위원장인 김태흠 의원은 "문 대통령은 헌법


EU 유러피언 디자인 서울에 몰려온다
유럽 각국의 인테리어 트렌드를 한 눈에 살펴볼 수 있는 EU 게이트웨이 ‘현대 유러피언 디자인 전시상담회’가 5월 28일부터 29일까지 양일간 서울 신라호텔에서 개최된다. 주한EU대표부가 유럽연합(EU)의 기업들과 국내 인테리어 디자인 분야의 산업협력을 촉진하기 위해 주최하는 이번 전시상담회에는 유럽에서 독특하면서 세련된 디자인으로 주목받지만 국내에는 잘 알려지지 않은 유럽의 50여개 중소·중견기업들이 참가하여 국내기업들과 비즈니스 상담을 벌일 예정이다. 이번 전시상담회를 통해 선보일 제품은 현대적 감각의 가정용·사무용 소가구, 인테리어 소품, 인테리어조명, 홈텍스타일, 카펫, 벽지, 욕실용품 등으로 핀란드, 스웨덴을 비롯한 북유럽 스타일에서 프랑스, 이탈리아, 스페인 등에 이르기까지 유럽 전역에 걸친 다양한 스타일의 인테리어 제품이 출품되는 것이 특징이다. 특히 유러피언 감성을 기본으로 지속가능성, 친환경주의 등 독창적인 디자인 철학을 갖춘 브랜드, 유럽을 비롯하여 주요국에서 개최되는 주요 가구 및 조명관련 전시회에서 디자인 상을 수상한 브랜드 등이 이번 전시상담회에 상당수 참가할 예정이다. 참가기업 중 주목되는 제품으로는 30년 이상의 경험을 토대로

[성공수기] 수출 꿈은 반드시 이루어진다
. 저는 더테스트키친의 대표입니다. 더테스트키친은 ‘실험 주방’이라는 뜻을 가진 식품 제조회사로 다양한 국내산 농산물을 실험, 제조하여 소비자들에게 건강 먹거리를 소개하는 일을 하고 있습니다. 저는 2030대 젊은 시절에 10여 년 이상 해외 생활을 했는데 한국을 다녀올 때마다 해외에 사는 지인에게 한국적인 간식을 선물로 주고 싶었습니다. 그런데 열심히 찾아봐도 실온에 보관이 가능하며 포장이 참신한 제품을 발견하기 어려웠습니다 한국의 ‘펑리수’, ‘도쿄바나나’를 찾다 창업을 준비하면서 한국적이고 선물하기 편한 차별성 있는 식품을 만들고자 했습니다. 대만의 ‘펑리수’, 일본의 ‘도쿄바나나’처럼 한국을 대표하는 선물용 간식을 만드는 것이 목표였습니다. 현재 더테스트키친이 생산하는 제품은 수제 크래커로 유자, 대추, 오미자, 고추, 자색고구마, 녹차 등 한국적인 재료로 만든 것입니다. 창업을 하고 1년 후 2016년 11월 코엑스에서 열린 푸드위크(Food Week)에 참가했습니다, 미국 바이어가 더테스트키친의 제품에 관심을 보이며, “한국적이면서 채식 제품이라 미국 및 캐나다 온라인 플랫폼에서 판매하고 싶다.”고 다가왔습니다. ‘앞으로 수출이 가능할 수도 있겠

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자기다운 생전설계, 비용절약, 장례문화발전
필자는2004년부터2011년까지7년간 상조이행보증주식회사 대표로서 상조업계의 건전한 발전과 고객만족을 위한 일익을 다소나마 감당해왔다고 자부한다.그리고2011년 이후 상조업계의 비리와 일방적인 거래행위를 미연에 방지하는 한편 핵가족화와 고령화,나아가 어르신에 대한 추모의식이 희박해져 가는 흐름에 적극 대응하려는 노력과 연구를 게을리 하지 않았다.그 결과2015년6월,특허청으로부터"생전 장례계약 시스템 및 그 시스템을 이용한 방법" (발명특허번호:1015291790000)이란 발명특허와‘생전계약프로그램’이란 상표특허를 획득했다. 핵심내용은 오늘날 국내외 주요이슈로 부상하고 있는‘웰다잉’, ‘생전계약’, IT기술을 총체적으로 복합한 장례서비스 시스템이다.필자가 그 동안 공개하지 않았던 사항을‘칼럼상조이야기를’통해 밝히는 목적은‘고객만족과 장례문화 발전’이란 공동 목표에 독자들과 뜻을 함께 해 보자는 취지다.이하 특허 사항을 간략히 소개하기로 한다. <더보기 : 웰다잉생전계약프로그램> ☞ ▶발명의 배경 창조경제 정책의 뒷받침으로ICT기술과 산업의 성장은 다른 산업과의 융합을 통하여 새로운 성장 동력을 만들어 내고 있으며 이미 자동차,조선,의료,섬유


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